保存鲜鸡蛋:鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上,这样蛋黄能保持在中间位置,减少与蛋壳内膜接触,延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油,隔绝空气,延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起,防止串味。

为什么酸奶有益健康
为什么酸奶有益健康?其一,酸奶中含有大量的活性益生菌,如乳酸菌等,这些益生菌能够调节肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,改善消化功能;其二,益生菌在发酵过程中会产生多种维生素,如维生素B族等,有助于人体营养吸收;其三,酸奶中的蛋白质经过发酵后,更易被人体消化吸收,且含有丰富的钙元素,对增强骨骼健康有积极作用 。
为什么会有食蜂鸟的食蜂习性
为什么会有食蜂鸟的食蜂习性?其一,食蜂鸟速度快、灵活性高,可在空中捕捉蜜蜂;其二,其长而尖的喙能避开蜜蜂的毒刺,直接取食;其三,食蜂鸟消化系统特殊,能分解蜜蜂毒液。